福跃鼎精品火锅秉承“天然成就美食”的产品理念，以高品质的肥牛为特色，以**精良，味型丰富的锅底为核心，辅以新颖精美的火锅涮菜，将源自江湖的重庆火锅打造成健康时尚的精品美食。为保持食材本真的味道和营养，福跃鼎精品火锅所有的锅底和菜品都不使用食品添加剂，产品的色、香、味均源自选料精良的天然食材。

福跃鼎精品火锅保留了重庆火锅麻辣鲜香的风味，又根据现代人养生绿色的饮食需求做出创新改进;精品菌汤精选生长在深山远离污染的野生菌类，特殊工艺煲制7天以上，将野生菌类的美味和营养完全融入汤中，滴滴香浓，令人齿颊留香，回味无穷;原味清汤以鸡架鸭架、棒骨、猪肚熬制而成，富含胶原蛋白，滑而不腻，营养丰富;肥牛系列选用精心打造的雪龙黑牛，经过24小时排酸处理的肥牛口感，常吃不上旺;新颖精美的火锅涮菜具有匠心，养生豆腐、海王龙筋、爱心虾滑等菜品令人耳目一新。

1、经营特色：

福跃鼎精品火锅**精良味型丰富，不添加任何食品添加剂，口感醇厚地道，锅底由数十种中药材及香料精心调制而成，开胃健脾，生津养胃，常吃不上旺。上百种涮菜品种丰富有创意，包括养生豆腐、海王龙筋、情侣鱼滑等特色菜品，选材自然，营养健康。特色高品质肥牛采用雪龙系列肥牛，口感，营养丰富。经营模式灵活多变，既有传统的多人一锅模式，也有时尚店每人每模式，还有新颖的自助模式，为火锅精致化、核心化提供了便利。从食材选择、加工方法、种类配比、服务及管理方式，福跃鼎精品火锅都区别于一般火锅。

2、技术特色：

福跃鼎精品火锅产品生产标准化程度高，技术复制简单，是连锁经营的，公司在产品的合理组合、持续区域性产品开发、技术加工的锁定及复制等方面为加盟商解决了后顾之忧;西南片区的雪龙黑牛总代理权更支持了产品的性，具有经营的竞争优势。

3、管理特色：

公司下设市场部、营运部、物配部、技术研发中心、底料生产厂等机构，对加盟店的市场定位、营运管理和后续营运给予全方位的支持，各项管理制度手册全面、物资配送快捷，让加盟商**，分享品牌效益。

4、特色：

福跃鼎精品火锅量贩自主投资模式，市场适应性广，社区消费门店、商场门店、商务接待门店等多种消费场所选择;产品毛利率高，平均毛利率高于传统火锅10个百分点左右，投资可控，回报稳健(平均收回投资成本周期一年)。

1、产品组合：福跃鼎精品火锅产品组合复合性高，品种齐全，产品卖点突出，适应人群多，全年无经营淡季，就餐频率高。

2、产品品质：十多种不加添加剂、原汤煲制的招牌锅底，近二十种特色蘸料搭配，精选低脂、高蛋白的涮品自然、健康、养生，精心打造的雪龙黑牛更有经营的垄断优势。

3、技术复制：整体的人员实战培训，标准化的出品技术操作手册，整体的底料蘸料配送;傻瓜式操作，人力成本节约，食材货源和技术有支持。

4、保姆式的加盟服务：一对一的投资方案制定，一对一的入门经营方案辅导，一对一的营运、营销方案支持，专职团队上门带店筹建支持腰包不瘦

5、装修设计：福跃鼎精品火锅公司样版装修店的实地展现，整体的店面装修设计风格，vi形象，让加盟店符合品牌店的形象标准。

6、技术、物流体系：服务于各加盟店的研发技术中心和物配部，新品持续推出支持各店的市场优势，准确、快捷的物料配送，支持店面的正常经营。

7、后续服务：每月营销指导、每月财务分析及经营检讨指导、季度新品及技术指导、人力代招代培、每季督导现场qsc评估与整改、每季片区营运评比及培训会、每年经营年会暨贵族享受培训会、媒体广告支持、持久的物配支持、整体的电子信息沟通平台、整体的网络广告推广。

8、：福跃鼎精品火锅适应人群广，装修时尚简约但不奢华、产品模式多元、选材品质高、人均消费高、毛利率高，投资优势明显、营运模式新颖而又节约人力成本等等，支持加盟合作伙伴的投资收益。

1、健康状况良好，具有用心经营餐饮事业的意愿;

2、认可福跃鼎火锅文化，愿意接受总部经营理念并能够同总部共同发展;能够按照总部管理模式进行生产经营;

3、有较强的经济实力，具备符合总部要求，同时是也符合自身投资意愿的店面;

4、愿意维护总部的品牌及企业形象，不损害消费者利益;

5、具备良好的品行，认同社会普遍道德观及价值观。

<二>、投资环境要求：

1、当地风俗习惯、历史文化、结构不影响当地消费者对火锅的接受;

2、城市人口数量众多、经济较发达、消费习惯与福跃鼎火锅的市场定位相匹配。

<三>、投资场地要求：

1、单店面积不能低于300平米

2、交通便利、人口稠密、餐饮环境好;

3、店堂敞亮，建筑结构利用率高，停车位足;

4、能按规定办理餐饮证照手续。